Pszczoły z elektrociepłowni Fortum w Zabrzu, po pracowitym sezonie, przygotowują się do jesienno-zimowego odpoczynku. Układają się w kłąb, by zimą ogrzewać się nawzajem i przetrwać trudne miesiące. W okresie letnim robotnice zebrały aż 186 kg miodu! Wśród tegorocznych specjałów wyróżnia się miód nawłociowy, który zdobył złoty medal na międzynarodowym konkursie Honey Madness Cup 2024.
Przygotowania pszczół do zimy w elektrociepłowni Fortum
Na terenie elektrociepłowni znajduje się sześć uli, zamieszkałych przez około 300 tysięcy pszczół. Owady te przez wiosnę i lato zbierały nektar z łąki kwietnej o powierzchni ponad trzech tysięcy metrów kwadratowych, a także odwiedzały pobliskie drzewa, w tym lipy, które obficie rosną na terenie zakładu. Efektem ich pracy są zbiory miodu nektarowego Silesianus w odmianach: lipowej, wielokwiatowej i nawłociowej.
Miód nawłociowy – złoty medalista
Miód nawłociowy jest prawdziwym rarytasem, o łagodnym, kwiatowym aromacie z delikatną ziołową nutą. Posiada także właściwości prozdrowotne, m.in. działanie przeciwzapalne i wzmacniające odporność. Nic dziwnego, że został wyróżniony w konkursie Honey Madness Cup 2024.
Zima w ulu – jak pszczoły radzą sobie z mrozem
Jesienią zabrzańskie pszczoły zbijają się w kłąb wokół królowej, by przetrwać mrozy. Utrzymują stałą temperaturę około 15-25 °C, co pozwala na ogrzanie się, ale już nie na rozmnażanie. Gdy wierzchnie warstwy kłębu wychłodzą się, pszczoły zmieniają pozycję. Dzięki tej ciągłej rotacji wszystkie mogą się ogrzać – mówi Krzysztof Poppe, pszczelarz dbający o zabrzańskie pszczoły.
– Gdy temperatura na zewnątrz spada poniżej 10 °C pszczoły nie opuszczają już uli. Zbijają się w ciasny kłąb, tworzą żywą kulę z pszczół, a to oznacza, że zaczęła się dla nich zima. Dzięki zgromadzonym zapasom wiosną ponownie wrócą do intensywnej pracy – dodaje.
Fortum na rzecz ochrony owadów zapylających
Działania Fortum na rzecz ochrony owadów zapylających, w tym pszczół miodnych, są częścią szerszego programu ochrony środowiska. Pasieka i łąka kwietna w EC Zabrze wspierają lokalną florę i faunę oraz przyczyniają się do wzbogacenia oferty ekologicznych produktów w regionie. Łąka o powierzchni ponad trzech tysięcy metrów kwadratowych została starannie zaplanowana jako miejsce idealne dla żerowania i rozwoju różnych gatunków owadów zapylających, nie tylko pszczół miodnych.